Caribisch agentschap helpt ondernemers bij productontwikkeling en voedselveiligheid
E é n van de dingen die van/met podosiri kan worden gemaakt, is een smoothie. Dat bleek tijdens een masterclass van het Caribbean Agricultural Health and Food Safety Agency (CAHFSA). Maar hoe wordt zo een product op de markt gebracht, wie wordt ermee bereikt en hoe zou het kunnen worden ge ë…